Catégorie : Circuit court
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La coopérative « Le Navet qui Ry » lance ses premiers paniers
La coopérative Le Navet qui Ry à Villers-la-Ville a un an. Son projet de maraîchage sur sol vivant est lancé et avec lui, ses premiers paniers. Le Navet qui Ry est une société coopérative installée à Villers-la-Ville près de l’abbaye. Leur statuts sont sortis de terre il y a tout juste un an, c’était le…
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Inverser les rapports de forces
Le néo-louvaniste, Franck Dujarrier, veut inverser le fonctionnement des marchés agricoles grâce à une application smartphone sortie ce 26 juin. Ce 26 juin l’application Ceres Finance forfarmers est sortie au grand jour après un an de test sur une centaine de fermes laitières. Derrière cette innovation, se cache Franck Dujarrier, un entrepreneur visionnaire résident…
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Du verre et du vert pour la brasserie Valduc
Du verre et du vert pour la brasserie Valduc La jeune brasserie Valduc-Thor à Perwez entame sa transition vers les casiers et les bouteilles consignés. Un chemin de croix… C’est le 6 avril 2017 que le premier brassin est produit dans les nouvelles installations de la brasserie Valduc à Thorembais-Saint-Trond grâce à ses deux co-fondateurs, …
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Des femmes s’émancipent grâce à la plantation de café
Un article publié dans la revue belge Tchak n°14 sortie en juin 2023 et toujours en vente chez les libraires indépendants ou en ligne. Au Costa Rica, voici 25 ans, une vingtaine de femmes prennent leur destin en main en créant une filière de production de café. Quelques années plus tard, Illy, célèbre marque italienne, s’intéresse…
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Se lancer dans un circuit court
Un guide répertoriant les organismes pouvant aider les agriculteurs dans leurs nouveaux projets vient de sortir. Créa-Job vient de rassembler dans un guide tous les organismes wallons à même d’aider les agriculteurs dans le développement de leurs activités Lisa Marie Herman s’est lancée comme maraîchère à Autre-Eglise. Elle est heureuse d’avoir pu bénéficier de l’accompagnement…
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Circuit court made in BW
L’ASBL Made in BW aide les agriculteurs qui souhaitent vendre leurs produits directement en grande surface, en épicerie ou auprès de restaurateurs. Son nouveau site vous aidera à connaître les points de vente de produits agricoles en Brabant-wallon. Zoom sur l’article.
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Les circuits courts en 8 modèles
dans Circuit courtIl y a 10 ans, lorsque l’on voulait acheter local, c’était laborieux, mangeur de temps et il fallait faire preuve de beaucoup de créativité et de volonté pour s’enfiler la dizaine de choux qui garnissaient les paniers bio tout l’hiver. Ce temps est révolu. En à peine une petite dizaine d’années, le BW a vu…